因應疫情的關係，在家裡實在悶太久，但又不想再多花錢住宿，雖然現在很多國內飯店都破盤下殺流血價了。
於是非常臨時地決定了這次台南快閃一日行，景點主要是選擇之前沒去過、沒吃過的地方。
直接先說這次行程：
後站租車→國華街午餐（小卷米粉）→安平水上屋→大魚的祝福→花樓follow coffee→老曾羊肉晚餐→還車
或許是因為當時(五月初)疫情依舊延燒中，台南後站的租車業者更卯足了勁拉客，價格也下殺到$200/天(125CC)。這次選的是「正吉租車」，車況不錯，不用簽本票，老闆娘也相當親切客氣，再訪意願相當高。
首站先去國華街吃鼎鼎大名的小卷米粉，雖然排隊人龍頗長，但動線消化速度頗快，也有人引導帶位，不向南機場的知名水餃店，需要自己像禿鷹一樣搶位子。
我真的孤陋寡聞，活在十八世紀，當年在台南唸書的四年，居然不知道國華街有這麼屌的東西，那個用料跟湯頭真的一入口就會覺得這跟別家的口味不一樣，那小卷的口感也相當有嚼勁，但自己比較不愛那種粗米粉，所以這部分我就先PASS。
下一站：安平水上屋（台江學園）
本來預計順路去看看中國城拆除改建的「河樂廣場」，新聞照片上看起來很漂亮，但實際上就是一片水泥廣場，沒有讓人想要駐足停留休息的動力，草草路過，連車都沒停就走了。（自由時報／台南中國城遺址重生 河樂廣場屢獲歐美媒體好評）
（圖片來源：台南市政府）
到了台江學園，除了拍照熱點有一堆想拍網美照的人，其實那邊的遊客中心還有不少教育性質的常設展，裡面清楚詳細地介紹台江內海演變成今天台南市區的過程和對比，還有當地的生態環境，而且......有冷氣吹!!
後來打算去大魚裝置藝術拍照，到了之後才發現.....
整修中，完全包起來!!!!!!!爆炸傻眼!!!!google map上沒有相關通知或說明，大家不要白跑一趟了，預計6/20完工開放。（自由時報／台南「大魚的祝福」廣場將改造 3/2起暫停開放3個半月）
下一站：花樓咖啡→果核抵家
下午茶時間，本來預計去美食節目介紹過的【花樓follow coffee】喝東西休息，沒想到，那只是一個在騎樓轉角的小攤子，沒有室內座位，就已經在熱死人的火山城市玩了，誰會想跳進火山口???臨時找到附近評價不差的咖啡廳【果核抵家 Maison the Core】（Google評價4.5星，超過300則評論）。
在巷弄裡、廟宇前的清水模建築，現代感的建築卻不會在舊市區裡顯得突兀，真的是一大驚喜。一樓是咖啡廳，二樓以上是民宿。
品項名稱跟價格真的忘了，好像叫伯爵什麼的
環境相當舒服，也不少在地人來消費、看書。
下一站：老曾羊肉～對，又是吃的
炒羊肉味道單純卻令人驚豔，不會只有滿嘴的沙茶味，一份１１０／１４０元的價格也算合理，也是會讓我們再訪的店，不過附近不是很好停車，如果開車前往，可以停附近台南醫院的停車場，之前在那附近打工怎麼都沒吃過？？
這次好像真的是補足我當年的空白時光，當年真的白待了，台南好像永遠吃不完啊啊啊啊啊！！！
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