前面的產品篇有提到這次住的是金門唯一五星的昇恆昌金湖大飯店
當時10月中旬，國慶連假後的平日去，一晚的房價至少也要5000~6000左右
先說結論：五星的價格，三星的價值。早晚餐菜色都不優，選擇也少。對於住客反映意見視若無睹。設施相關說明未完整詳實揭露。
唯二優點：櫃台人員（僅限櫃台喔）笑容服務都有到位。附電影票，電影看到飽
首先，一進入飯店就會看到氣派高挑的大廳，即使check-in時間還沒到，還是可以先放行李，而且還附兩張電影兌換券(連通購物中心裡的國賓影城)
而且入住時間一到，還幫我們把行李先送到房間了，這點真的推推!!
飯店外觀，左邊可以通往昇恆昌免稅購物中心及國賓影城
高挑大廳，沒有什麼太有特色與個性的裝潢
入住時會依照人數給的電影兌換券(記名制)，一人一張，看完了可以再去換一張。
再來說說房間設施，房間滿大間的，這次訂的雖然是雙床房，但一張床就是150*210，可以算是兩大床的房型了
而且那間還是兩大床併在一起的，也算是一張超大床了
房間裡沒有像一班飯店那樣鋪設地毯，不用擔心清潔與過敏問題
衣架大約十支，非常夠用
USB孔、萬國插座、HDMI孔都有，非常方便
浴室非常大間，但不知道是不是入住率不高的關係，浴缸邊邊摸得出來有一層灰
浴室備品，滿好洗的，不會有乾澀或是沖不掉的感覺
窗外湖景，金門最大的淡水湖，位在飯店東面，日出時陽光灑在湖面上，配上波光粼粼，呈現金黃色的湖面
看的到用不到的泳池
房間設施中唯一敗筆!!!當所有燈關掉時，這些地燈就會強制自動亮起，找不到開關可以關掉，總共有三處：床邊櫃底、往浴室的轉角牆下、浴室內馬桶邊
這設計固然是為了安全，也考量到部分的人對於陌生住宿環境會怕黑，
但對於淺眠跟需要全黑的睡眠環境來製造褪黑激素的人來說，這根本是酷刑！！！！
我完全無法入睡，只能想辦法拿衛生紙捲、抱枕之類的東西加減遮蔽。
再來說說餐飲部分，這是對於住宿比較沒那個在意的閃光比較傻眼的部分，
真的很難聽到他批評某家餐廳或食物難吃，訂多就是下個「CP值不高」、「不用再來」的評語。
但這間五星級的BUFFET晚餐真的是突破了我們的眼界耶!!!
選擇少就算了，那個燒賣比微波食品還難吃，完全軟爛沒口感可言
吃到尾聲想去夾大蝦，廚師給了排在我前一個的客人盤中的最後三條，我問廚師還會不會再補
只得到廚師臭臉家不悅地說：「我等等補」，但餐盤就空到我們離開，沒有再補過了
沒有任何一道餐點讓我們覺得有五星級的價值，唯一ＯＫ的大概就罐裝啤酒了
唯一能讓閃光吐出難吃評語的主角：燒賣！歡迎踩雷勇士橫渡台灣海峽挑戰
左上角的烤牛肉中規中矩，沒有特別驚豔之處
約六點多入座，甜點櫃就這樣了，也好像沒有要補的樣子
當日ＭＶＰ，唯一令人感到欣慰的大概就是啤酒了
另外，我們買的專案還有附贈調酒，但沒有禁止未成年進入（這部分我真的不確定其他飯店的做法），導致裡面有兩個小學生嬉鬧，吵死了！！！
這麼模糊，應該沒有讓他們的長相曝光吧？？！！想好好喝杯酒都不得安寧
到了早餐，也很鳥！！！連歐姆蛋都沒有，更別提什麼班尼迪克蛋這類的東西了
沒有全部拍出來，選擇真的不多，也沒有薯餅，滿令人失望的飯店早餐，真的要一直提醒自己這裡是五星飯店，不然真的會以為是三星商務旅館
設施部分，也沒有加到分，出發前細看了一下官網和訂房網相關頁面，都沒有提到需要戴泳帽這件事，由於之前在香港、曼谷等地的飯店泳池都沒這規定，自然就鬆懈了，誰知道．．．
入口處人員居然說要戴泳帽！！！我向他們反映了官網沒有相關告示，但服務人員也只會笑著跳針「規定需要戴泳帽耶」
也說不出個理由或是其他應變方式，只說了一樓有賣，一頂１７０，完全沒有要解決客訴的心情。
查了一下他們賣的，同款在PCHOME只要70元喔!而且是醜死人的款式!!!!!
一度以為飯店很佛心，SPEEDO泳帽賣170，誰知道自己還是太天真了!!!
剛剛看了一下，飯店官網依舊沒改善，看來顧客評論在他們眼中只是坨屎啊
這邊沒有要討論泳帽的目的及功能，如果明確揭露告知相關規定，消費者自然有遵守的必要，
但飯店只會跳針說規定，也不會轉個彎提一下解決方式或是婉轉說明原因，官網到現在也是隻字未提，不知道是不是想用這招減少維護泳池的開銷??
這泳池就是當時想多花一些錢選擇這飯店的原因，沒想到不但沒享用到設施，還換來一肚子氣!!
室內SPA池也只是分冷熱池，沒有強力水柱可以用，真心不知這間飯店五星的點在哪????
另一個值得稱讚的點，就是飯店會附一人一張記名電影兌換券，上面會記載住客姓名，到時候攜帶兌換券及個人證件，到國賓櫃台告知場次即可。
那三天我們看了【小丑】跟【江湖無難事】，都不超過10人，應該會賠死吧
一般飯店都相當注重顧客評論，畢竟現在旅客評論是選擇飯店的重要依據，尤其是google map的評論。
但這間飯店，在google map的評論，無論好壞，都沒有要回應、感謝、互動的意思，與其他多數飯店作法大不相同。
除了在房內打電話反映泳帽規定外，也在客房內留下了紙本的意見回函，不過也沒有任何下文，也沒有來自主管的電話致意。
總結~如果真的要去金門，真的可以把錢拿去住其他更有特色與人情味的民宿，畢竟金門物價比本島高一些，但卻沒有得到相對應的服務或商品，
或是乾脆出國旅遊算了，其他旅遊大城的住宿品質和餐飲服務絕對屌打這間金湖飯店。
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